Programmkalender

10. Jänner 2020

Wir beginnen das neue Jahr mit frischem Schwung und tollen Angeboten aus unserer Produktpalette. Familie Schreibeis aus Straß ist auch da.

17. Jänner 2020

Nudel-Tag

Unsere Nudelmacher am Braunauer Bauernmarkt bieten hausgemachte Nudeln an, die mit hofeigenen Eiern gemacht werden. Es gibt verschiedene Sorten und Farben, Weizen oder Dinkel und Vollkornnudeln. Zum Probieren gibt es heute Spaghetti.

24. Jänner 2020

Schwein von daheim

Artgerechte Haltung auf Stroh und Fütterung mit eigenem Getreide, kurze Wege und stressarme Schlachtung ergeben ein geschmackvolles Endprodukt. Heute gibt es Schwein zum Verkosten.

31. Jänner 2020

Käse-Käse-Käse

Käse steht heute im Mittelpunkt, Käse ist ein sehr vielseitiges Produkt. Ob Kuhkäse oder Schafkäse orientiert sich an persönlichen Vorlieben. Zum Probieren gibt es heute Käsespezialität.

7. Februar 2020

Keller und Küche

Der junge Wein ist reif und bereits in Flaschen abgefüllt, bereit zum verkosten. Familie Schreibeis bietet verschiedene Sorten an zum Probieren. Es gibt auch Weinbeuschl zum verkosten.

14. Februar 2020

Valentins-Tag

Heute ist der Namenstag des hl. Valentin, er soll Geschenke an die Lieben und Liebenden verteilt haben. Auch bei uns am Bauermarkt gibt es viele Geschenkideen z.B. Blumen, Kuchen, Cremen und Nudelgeschenke. Oder vielleicht in Flüssiger Form? Unser Fisch-Anbieter macht heute ein Fischgericht zum Probieren.

21. Februar 2020

Sauer macht lustig

Sauerkraut liefert uns wertvolle Inhaltsstoffe sie wir im Winter dringend brauchen. Bei uns gibt es heute Sauerkraut aus dem Faß und Blutwurst.

28. Februar 2020

Die Fastenzeit beginnt

Kirchl sind seit jeher ein Fastenessen und passen gut zur Fastenzeit. Wir machen heute pannenfrische Kirchl. Dazu kann man Sauerkraut oder Kompott essen.

6. März 2020

Familienfasttag

Der Messerschleifer kommt

Die Frauen der Stadtpfarre Braunau laden zum Fastensuppen-Essen ein. Natürlich gibt es auch Produkte und Spezialitäten der Bauernmarkt Anbieter. Der Höhnharter Messerschleifer ist auch da!

13. März 2020

Geflügel-Tag

Geflügelprodukte sind nicht nur zu Weihnachten gefragt. Huhn, Ente und Pute gibt es für Liebhaber das ganze Jahr über. Heute Probieren wir ein Geflügelgericht.

20. März 2020

Frühlingsbeginn

Es wird wärmer und wir freuen uns auf das Aufwachen der Natur. Am Bauernmarkt finden sie jetzt Frühlingsblumen und die ersten Kräuter und Salate aus der Region.

27. März 2020

Knödel-Tag

Gerne gekauft werden Knödel mit pikanter Fülle, das sie zu nur mehr kurz gekocht werden müssen und mit Sauerkraut dazu ein schnelles und schmackhaftes Gericht am Tisch steht.

3. April 2020

Rund ums Rind

Spezialitäten vom Jungrind aus der regionalen Aufzucht bietet Stefan Schwarzmayr an. Er hat viele Tipps wie man das optimal gereifte Fleisch zubereitet. Heute macht er für uns ein Gulasch. A. Sonntag ist Palmsonntag, am Markt gibt es Palmbuschen und ihre Bestellungen für Ostern werden gerne entgegen genommen.

10. April 2020

Karfreitag – großer Osterbauernmarkt

Am Bauernmarkt gibt es regionale Spezialitäten für das Osterfest, z.B. Fleisch vom Schwein, Rind, Kalb, Lamm und Geflügel, natürlich Fisch, Brot, Gemüse, Milchprodukte, Nudeln, österliches Gebäck und verabschiede Deko und Geschenke. Eier-roh-gekocht-gefärbt und unsere beliebten Geschenk-Gutscheine.

17. April 2020

Kräuter aus der Natur

Bärlauch und andere Wildkräuter sprießen im Garten und an Bachufern. Uns hat es heute das Bärlauch a getan, mit seinem würzigen Aroma. Es gibt wieder Münchner Weißwurst mit Bärlauch.