Programmkalender


8. Oktober 2021
Leichtes von der Pute
Regionales Putenfleisch ist ein beliebtes Produkt. Ob als Schnitzel, Braten,
Geschnetzeltes oder Wurst zubereitet – es schmeckt immer. Bei uns gibt
es heute Bratwurst. Familie Schreibeis ist heute auch am Markt.

15. Oktober 2021
Erntedank
Wir feiern heute einen Erntedank-Markt. Jeder Besucher erhält ein Glas
Sturm oder Saft. Außerdem bereiten wir Schnitzel zu.

22. Oktober 2021
Kirchltag
Kirchl waren immer schon eine Fastenspeise am Freitag. Heute machen
wir pfannenfrische Kirchl, wer mag, kann Kompott oder Sauerkraut dazu
essen, oder den Kirchl einfach so wie er ist.

29. Oktober 2021
Allerheiligen
Bäuerliches Brauchtumsgebäck – heute steht der Allerheiligen-Striezel
im Mittelpunkt – gibt es am Braunauer Bauernmarkt zu kaufen. Zum
Verkosten gibt es Beuschl von Familie Gast.

5. November 2021
Heute kommt der Messerschleifer
Der Messerschleifer Robert Berger kommt heute um unsere Messer,
Scheren, Gartengeräte, usw. wieder scharf zu machen. Von Familie
Finsterer gibt es die begehrten Bauernbosna.

12. November 2021
Graue Herbstnebel
So schaut es meist beim ersten Blick aus dem Fenster aus. Nicht so
am Bauernmarkt. Kürbisse und Herbstgemüse leuchten in satten
Farben und erfreuen Auge und Gaumen. Eine g’schmackige Kürbis-
suppe spendet Kraft und Freude.

19. November 2021
Schlachttag
Wir feiern heute einen Schlachttag und da gibt es üblicherweise Blut-
wurst mit Sauerkraut.

26. November 2021
Adventbeginn
Der erste Adventsonntag ist traditionsgemäß der Bratwürstl-Sonntag.
Auch bei uns gibt es heute Bratwürstl. Wir bieten auch Adventkränze
und Gestecke an – in liebevoller Handarbeit hergestellt – um unser
Heim zu schmücken.

3. Dezember 2021
Fleisch und Wolle
Unsere Schafe werden in 2-facher Hinsicht genutzt. Von den er-
wachsenen Tieren bekommen wir Wolle und Felle, von den Lämmern
gibt es schmackhaftes Fleisch. Wie wär es mit Lammragout?

10. Dezember 2021
Erdäpfeltag
Familie Buchner bietet am Bauernmarkt Kartoffel aus eigenem Anbau
an. Es gibt verschiedene Sorten je nach Verwendung. Für Salat die
vorwiegend festkochenden und mehlige für Pürree oder Knödel. Bei
uns gibt es heute ein Kartoffelgröstl.

17. Dezember 2021
Weihnachtsbauernmarkt
Es duftet es nach Keksen, Punsch und Gewürzen. Sie finden bei uns
ein großes Angebot an Spezialitäten für das Fest, kleine Geschenke
oder Gutscheine für Weihnachten. Zur Stärkung gibt es unsere
Bauernmarkt-Suppe.

ACHTUNG – ACHTUNG – ACHTUNG
Donnerstag, 23. Dezember 2021
Heute machen wir einen zusätzlichen Markttag für unsere Kunden,
um Ihnen die Möglichkeit zu geben, frische Produkte für das Fest zu
besorgen.
Unsere Markt-Öffnungszeit am 23. Dezember ist von 13 bis 15.30 Uhr.

Wie wünschen
unseren Kunden und Freunden
ein frohes Fest und ein gutes neues Jahr.
Ihr Braunauer Bauernmarkt-Team


Am Freitag, den 14. Jänner 2022
starten wir mit neuem Schwung.